Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku GRANADA 2026

Alongside the student mobility, teachers from @Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku 🇵🇱 took part in a job shadowing programme in Granada 🇪🇸.

As part of their stay, they participated in a culinary course 👩‍🍳🥘, exploring local ingredients, traditional recipes and different approaches to gastronomy education through practice and observation.

The experience provided an opportunity to exchange ideas, discover new techniques and gain inspiration that can be brought back into the classroom and professional training environment 🌍✨

Sometimes the best way to learn is to put on an apron and get straight to work 🍅🔥

Równolegle do mobilności uczniów, nauczycielki z @Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku 🇵🇱 uczestniczyły w programie job shadowing w Granada 🇪🇸.

W ramach pobytu wzięły udział w kursie kulinarnym 👩‍🍳🥘, poznając lokalne produkty, tradycyjne receptury oraz praktyczne podejście do nauki gastronomii.

Była to okazja do wymiany doświadczeń, poznania nowych technik oraz zebrania inspiracji, które mogą znaleźć zastosowanie w codziennej pracy dydaktycznej 🌍✨

Czasem najlepszym sposobem na zdobywanie wiedzy jest po prostu założenie fartucha i wejście do kuchni 🍅🔥.